Thursday, April 02, 2015

Kolm, Kolm - tuhk ja tolm!

Hellloo!

Tuleb välja, et aeg läheb lausa linnutiivul ja kõik läheb hästi. On vigu, on uusi katsetusi ja kõige selle juures on motivatsiooni ja huvi endiselt olemas! See on peamine, eks!

Nii... menüü juurde minnes siis... Selle nädala menüü sai tehtud skypei vahendusel, mis oli vahva  :D
Kuna esmaspäeval meil veel polnud menüüd, siis tuli ise loominguline olla. Selle menüüga on üks tore asi, et isegi kui tavaliselt reaalsus on hoopis midagi muud, siis ilma selleta on selline tunne, et oleksin justkui invaliid, kellel on kark alt ära löödud ja ma ei oska lihtsalt kuidagi püsti tõusta.

ESMASPÄEV
Hommik - Ma arvan, et võis olla äkki puder. Või ma ei jaksanud midagi süüa... No las ta olla.
Lõuna - Mingi üsna normaalne tomatiroog oli tööl, seega ma sõin seal.
Õhtu - Tegin tomati-paprikasuppi. Oii, kui hea!

TEISIPÄEV
Hommik - Pudeer!
Lõuna - Lihapallid
Õhtu - Kana ja köögiviljad

KOLMAPÄEV
Hommik - Banaan, pirn, greip. Pidime muna sööma, aga kuna sel hommikul sai minust võitu taaskord vana sõber Uni, siis haarasin miskit kaasa tööle ja sõin seal hommikust.
Lõuna - Sõin köögivilju ja kanaa ! :)
Õhtu - Ohh.. siin on jälle väikene eksimuste aeg. Paar koogitükki sai pintslisse pistetud, ega muud polnudki. Aga sõime ka supi ära, kuhu panin mozzarellat sisse.

NELJAPÄEV
Hommik - Kooreta keedetud muna ja tomatid ja hapukurk
Lõuna - Kõik kotti pistetud puuviljad ja pudel Zerot.
Õhtu - Ahjutomatid

Kuna oli aeg avada selle aasta hääletamis hooaeg, ei olnud mul kuidagi võimalik kuskil inimese kombel lõunatada. Küll aga on Haaberstist Vana-Pääskülla hea tunnine bussisõit. Jee. Ja noh siis oli aega nosida küllaga. Õhtul aga toimetasin Haapsalus ise korralikult toidukallal. Ma muidugi püüdsin ka küpsiseid teha, aga see ei maksa mainimist, sest need tulid õnnetud ja ma ei osanud teha. Ma püüdsin mingi retsepti järgi teha, mis sisaldas kõike kasulikku ja head, aga nohjah... I'm not a baker.

REEDE
Hommik - Kooreta keedetud munad, tomat, kurk.
Lõuna - Tomatisupp suppibuffees.
Õhtu - Kodujuustu-seenevorm

Haapsalus võtsin toidu tegemise enda peale. Kuna ma käisin raamatukogus õppimas, lõunatasin taaskord supibuffees. Õhtul tegin ühe hea hea vormi. Õhtul jõin klaasikese veini kah.

LAUPÄEV
Hommik - Banaanipannkoogid, salat.
Lõuna - Salat, röstleib, muna
Õhtu - Lillkapsapüreesupp kanaga, greibi-ananassi smuuti.

Selline lustakas päev oli. :)

Pühapäeva ma vist hetkel ei hakka isegi kirjutama, sest on väljasõidupäev ja ma ei kujuta etteee kaa!
Pühapäeval sõin sisuliselt seda, mida leida oli kuskilt, sest päev oli tihe ja valida polnud . :D See läks tõesti kartulisalatist kuni sibulaviiludeni heeringavõileival :D.

Pildid siis!








Kvaliteet annab soovida, aga nooojaaah! :D

Friday, March 27, 2015

Annaliisa Nädal nr. 2!

Tere hommikust! 

Seoses oma arvuti Haapsallu jätmisega ja Haapsalus sellega mitte sina-peal olemisega, ei jõudnud ma eelmist nädalat kirja panna. Aga ma teen seda nüüd :) Paraku ma pilte eelmisest nädalast väga teha ei jõudnud. Ja olgu öeldud, et eeline nädal oli ka kuidagi keeruline. Aga vähem möla, rohkem menüüd.

ESMASPÄEV 

Hommik - Puder 
Lõuna - Kanakaste kuskussiga.
Õhtu - Kuidagi õnnestus mul õhtu mööda saata vaid puuviljadega, mis sai aga saatuslikuks, sest tegelikult oleks järgmiseks nädalaks toitu olnud vaja, aga ma mäletan, et ega must too õhtu asja ei olnud eriti. 

TEISIPÄEV 

Hommik - Puder
Lõuna -Kodujuust ja lihapallid
Õhtu - Tomatisupp

Teisipäev oli selline tore päev, kus ma töölt vabanesin üsna varakult ja käisin kooliraamatukogus enda lõputööd kirjutamas ning pärast kohtusin Triinuga ja me läksime Stromkale nautima metsikult rahulikku kevadhõngulist ilma. Annika siis aga andis teada, et tema ei tee meil enam tomatisuppi mitte sõjaväele vaid NATO-le. Meie Triinuga va vanad näljased võtsime aga ette väärt tripi Annika juurde, et teda päästa raskest supipotist :). Supp oli maitsev ja süda oli tänulik! Tänks Anja!

KOLMAPÄEV

Hommik - Omlett
Lõuna - Lihapallid
Õhtu - šašlõkk + salat, puuviljad

Kolmapäeval me käisime siis grillimaies sel aastal esimest korda. Väga vahva oli. Sai end sulgpalliga ära väsitada ja värsket õhku hingata ja nautida raadioDJ Annika väga omapärast raadiotööd :). 
Õhtul aga sõin mõned puuviljad ja sisustasin õhtu järgmise päeva toidu ettevalmistamisega. 

NELJAPÄEV

Hommik - Puder
Lõuna - Kana + köögiviljad
Õhtu - Samaa!
Puuviljad ikka ja jälle.

Kuna tegemist oli täispika tööpäevaga ja toidukarpe mul palju pole (täpsemalt kaks), siis tegin hunniku köögivilju ja praetud kanatükke valmis eelmine õhtu ja sõin neid nii õhtul kui lõunal. Aga toit oli maitsev ja söömine ei andnud ka Haaspallu jõudmiseni oodata, kuna sinna ma jõudsin natukene liiga hilja.

REEDE

Hommik - Muna ja leib
Lõuna - Juustusupp
Õhtu - Burrito

Haapsalus on alati tore olla, aga nii õhtul jõudes ei tea iialgi, mida hommikul lõpuks süüa saab, sest külmkapp on ikka tühi ja kes siis hommikul kohe poodi viitsib minna. Aga kenasti olid esindatud saib ja munad, seega kergendust tundis minu hing ja päev oli selles osas päästetud.
Lõunal oli mul tegemist kui palju. Küll käisid mul lapsed külas ja siis oli juuksuri tooli istumise aeg ning vanaema sünnipäeva kingi teostamine ja oligi käes söögiaeg! Aga kui sa oled Haapsalus, siis kõige targem on ikka lõunatada supibuffees, Maitsev supp, üleootuste odav! Seda ma ka tegin !:) Menüüs seisis meil burrito ja seda ma ka õhtul meisterdasin ja veel järgmisel hommikulgi. :) 

LAUPÄEV 

Hommik - Ma ausalt öeldes ei mäleta... 
Lõuna - Burrito igast asjadega
Õhtu - Puuviljad ja kohv. 

Kuna ma last hoidsin, siis õhtusöök jäi suht ära :( Lõuna jätsin nii hiliseks, kui kannatas, et kauem vastu pidada. 

PÜHAPÄEV - täiskoormusel PATT!

Pühapäevaga oli siis nüüd selline lugu, et minu armastatud vanaemal oli 94. sünnipäev. Seda muidugi peeti toreda pereüritusega eelmisel õhtul, aga ma kaasa ei saanud muidugi lüüa, millest on väga kahju. Korraliku lapselapsena läksin ma talle siiski külla ja pühendasin praktiliselt terve päeva talle ( no pidi ajastama nii, et Elise laulmise ajaks ikka koju saaks ;) ). Tema aga nagu üks korralik vanaema ikka, ladus ette mulle kõiksugu kringleid ja kooke ja soolapulkasid, avas kõik võimalikud kommikarbid, palus mul omletti süüa jne. Kuigi ma talle kenasti seletasin, et ma hommikul väga toeka pudruportsu nahka pistsin, ei saanud minu süda tema pingutusi sinna paika jätta. Õnneks ülepiiri see asi nüüd ka ei läinud, aga ikkagi kõht oli punnis jne. 

Saigi siis ühe nädala jälle mööda saadetud. Käimas oleva nädalaga tegelen ma loodetavasti pühapäeval ja siis on ka pilte loota :) Vähemalt seekord oli Annikal korralik pildipagas! Seniks aga olge tublid ja kuulake ja toetage Elise laulmist :) , tsau! 

Thursday, March 26, 2015

Annika teine nädal

ESMASPÄEV
Hommik - Puder, banaan, maapähklivõi
Lõuna - Vinegrett, puuviljad ja ananassi-kookose smuuti
Õhtu - Kana-riisihautis

TEISIPÄEV
Hommik - Puder, kreeka jogurt, banaan
Lõuna - Kana-riisihautis
Õhtu - Tomatisupp

Täna sai tööl natuke "trenni" tehtud. Nimelt kuna mu töökoht on üpris lähedal stroomi rannale, siis mõtlesin, et läheks lastega jalutaks mere äärde. Muidu kartsin ma, et nad sinna ei jaksa jalutada, kuid metsanigi. Jalutasimegi natuke, kuid üks tirts väsis niivõrd, et mul tuli teda tagasiteel süles tassida. Seega sain hea trenni 15 kg jalutamisest.

KOLMAPÄEV
Hommik - Natuke putru ja natuke jogurtit
Lõuna - Natuke jogurtit, chai cappuccino ja mõned juustutükid
Õhtu - Grillliha ja kapsasalat + grillitud leib hapukurgiga

Hommikul mul väga isu ei olnud, seega juhtus nii, et peale paari ampsu pudru söömist, ei tahtnud ma enam. Haarasin siis jogurti kaasa tööle, et kui kõht tühjaks läheb, oleks mida suhu pista. Seda jõin umbes poole tassi jagu. Lõuna ajal lonksasin veel jogurtit ja suundusin stroomi keskust avastama, kust kohvi haarasin. Siis aga tuli ootamatu kutse grillimisele ja seega koju jäi minemata ja lõuna söömata. Näksisin sinna lisaks veel mõned juustukuubikud. Ausaltöeldes ei läinudki kõht väga tühjaks. Sellest siis selline veider menüü.
Trenni eest oli meil sulgpalli mängimine, mis oli lõbus ja pika peale üpris väsitav.

NELJAPÄEV
Ma lihtsalt ei mäleta enam, mis ma sõin.

Trenni eest oli jalutuskäik Tuhalas.

REEDE
Hommik - Omlett päiksekuivatuatud tomatite, marineeritud küüslaugu, paprika ja singiga.
Lõuna - Kanafilee jogurti-tilli marinaadis, letšo ja kurk
Õhtu - Banaan, popcorn ja õlu (läks natuke peoks).

Popcorn oli seetõttu, et oli filmiõhtu.

LAUPÄEV
Hommik - Väike tükk omletti, kiivi-banaani smuuti ja kohuke
Lõuna - Boostist mango-passioni smuuti
Õhtu - Kanafilee jogurti-tilli marinaadis, letšo, kurk.

Olgu ära mainitud, et kuna eelmine õhtu venis pika peale, siis oli järgmine päev väga suur isu rasvase toidu järgi, kuid suutsin seda edukalt vältida. Samuti, kuna õhtul seadsime sammud Veski Kõrtsi, siis sõin veidi ka küüslauguleibu.

PÜHAPÄEV
Hommik - Kiivi-banaani smuuti
Lõuna - Kanafilee täidisega ja vinegrett
Õhtu - Popcorn ja greibimahl

Kanafilee letšo ja kurk 

Grill 

Omlett 

Riisi-kanahautis 

Toamtisupp, mida tuli sõjaväele

Tuesday, March 24, 2015

Annika nädal

Mõtlesime küll ühe postitusega teha sissekandeid, kuid teatavasti ei saa teine autor teise postitust muuta, seega on oodata iga nädal kahte sissekannet. 
Kui siin natuke dramaatilisust maha võtta, siis tegelikult ka eelmine aasta ühikas elades toitusime me tervislikult ja see kajastus päris hästi. Siiski tuli seal elades sisse palju burksi söömist, kuna Räägu oli ju sealsamas. Me oleme mõlemad ühisel nõul, et Tallinnas on kõik nii kättesaadav, aga Sakus olid vaid ükskikud söögikohad, rämpstoidu kohti oli vaid 2 tol ajal ning kumbki neist väga kuskile ei kõlvanud. Lisaks olime sunnitud ja tahtsime rohkem liikuda, kuna Sakus oli rahulik ja polnud võimalust igat väikest vahemaad ühistranspordiga läbida. 
Lisaks toitumisele, üritame ka ennast liigutama hakata. Mina sain enda vennalt selle tarbeks isegi polar kella kasutamiseks, et mõõta oma pulssi ning kaloreid. Kuna esimene nädal oli sisse elamiseks, siis otseseid trenne me ei teinud. 

Aga menüü juurde siis.

ESMASPÄEV
Hommik - Puder banaani ja pähklivõiga
Lõuna - Kodjuustu-peedi-küüsilaugusalat
Õhtu - Kapsahautis

TEISIPÄEV
Hommik - Omlett paprika, kodusjuustu ja juustuga
Lõuna - Ette oli nähtud kapsahautis, aga kuna hommik oli hiline ja päev tegus, siis jäi see vahele või olid niiöelda banaan ja õun, mis ma vahepaladeks sõin, samuti chai cappuccino.
Õhtu - Seenerisotto

KOLMAPÄEV
Hommik - Puder banaani ja kreeka jogurtiga
Lõuna - Seenerisotto
Õhtu - Kapsahautis kreeka jogurt

NELJAPÄEV
Hommik - Neljaviljakõrbuskid, nisukliid, lahja jogurt
Lõuna - Täidetud paprika
Õhtu - Sinepine lillkapsavorm

REEDE
Hommik - Puder banaani ja kreeka jogrutiga
Lõuna - Lillkapsavorm + pool õuna
Õhtu - Pidi olema mozzarella salat, kuid kuna ma pakki avades avastasin, et oi see ei kõlba kuskile enam, siis sai lihtsalt kana ja salatit söödud.

LAUPÄEV
Hommik - Krõbuskid, kliid, jogurt ja 1,5 muna
Lõuna - Kuna tuli väga hapukapsa isu ja lõuna oli pandud selle järgi, et Antsul tööle oleks hea võtta, siis muutsin veidi ja tegin taaskord kana ja selle kõrvale hapukapsast. 
Õhtu - Ka õhtu tõi muudatusi. Nimelt olime plaaninud porgandinuudlid ja kanakastme, kuid mu porgandid olid juba oma aja ära elanud, seega tegin täisteramakaronidega kanapastat, kuhu sisse läksid veel tomatipasta ja koorekaste. 

PÜHAPÄEV
Hommik - Banaanipannkoogid
Lõuna - Kanapasta
Õhtu - Tortillad ja guacamole - mind lihtsalt veeti halvale teele.

Alguse käima saamine on alati raske, kuid läks oodatust paremini. Mõningad apsud tulid küll sisse, kuid kõike annab veel parandada.

Pilte mul oluliselt pole, kuna ma lihtsalt unustasin neid teha.
Pühapäeva pannakad


Seenerisotto


Saturday, March 14, 2015

Tere taas!

Kuna aastaid kaks tagasi rauges meie jõud ja meie kannatlikus ja söömine ja kõik tervsilik murdus! Ma arvan, et erinevad pinged ja elukorraldusega seotud muudatused said meist võitu. Tundus, et ei miski muu, kui hooletu söömine ole ainus tee olukorraga toime tulla.
See on küll natukene üle dramatiseeritud, kuid siiski on kahe aastaga palju muutunud. Meist on saanud täiskasvanud inimesed. Lisaks kõigele, elame me lahus, aga nagu ikka, midagi teeme me ikkagi koos. Seekord siis püüame toitumist planeerida, korrigeerida ja reguleerida koos. Nii on ju ikka kergem, kui saab kellegi käest küsida, et :" Kuidas sinu vorm välja tuli?" ja " oi plinn, minu toit on nagu üks soolaküngas ja parem jätaksin üldse söömata"

Selline oleks siis väikene sissejuhatus ja taastervitus! Seekord aga on ka blogi kaasautoriks Annika kah! Jeje! Aga mis ma ikka jauran! Arvuti sureb muidu maha kolekiiresti!(Kõige kurvem, et ma ei tee isegi nalja!)

ANTSU AMPSUD

ESMASPÄEV

Hommik -  Puder! Mul polnud kodus suurt midagi, seega tegin suht kördi taolist, aga mind päästis Kellu kirsimoos ja pähklivõi
Lõuna -  Kodujuust + tomati-sibulasalat
Õhtu  -  Kapsa-riisi-hakklihahautis ( fuck, see on alati nii hea, et tahaks kogu aeg süüa seda! )

TEISIPÄEV

Hommik - Omlett hakkliha, seente ja sibulaga.
Lõuna - Ikka seesama hautis!
Õhtu - Seenerisotto ( sellega kaasnes soola üledoos!)

KOLMAPÄEV

Hommik - Puder
Lõuna - Hautis
Õhtu - Seenerisotto

Plaanis oli tegelikult teisiti, aga kodus oli kergem ülesoolatud toiduga toimetulla.

NELJAPÄEV

Hommik - Neljaviljakrõbuskid keefiri ja pähklivõiga.
Lõuna  - Täidetud paprika
Õhtu - Lillkapsa - kodujuustuvorm

REEDE

Hommik - Greip + banaan
Lõuna - Kodujuustuvorm
Õhtu - Kodujuustuvorm

LAUPÄEV

Hommik - Greip, avokaadi-kurgi-tomatisalat, keedetud munad
Lõuna - Kodujuustuvorm.
Õhtu - Porgandinuudlid, kanakaste, tomati-kurgisalat

(Tundub, et toidu äraviskamist vältides, söön vormi veel ka pühapäeva lõunal. Siis on vormist isu ikka korralikult mõneks nädalaks täis :D)

PÜHAPÄEV

Hommik : Puder ja greip
Lõuna : Kodujuustuvorm ja kapsa-porgandisalat
Õhtu : Kodujuustu salat + kaks porgandit

Vahepaladeks sõin tööl hunnikus kiivisid ja ühe greibi. Ja õhtul sõin veel hunnikus kiivisid. :)



Reede oli üks raske päev. Päeva plaan muutus ja ma polnud toiduosas sellega arvestanud ning läksin tööle teadmisega, et lõunat saan ma süüa kodus. Pistsin kotti õuna ja pirni, et vahepeal miskit põske pista. Aga seda oli natukene vähe. Sõin tööl paar viilu leiba ja jõin teed ning siiski sain kodus pidada ühe hiliselõuna. Ning õhtusöögiks on meil planeeritud salat, aga kui aus olla, siis ma ei ole veel söömiseni jõudnud, aga et mu vorm pahaks ei läheks, siis vist söön seda õhtul ka.

Lisan mõned pildid ka. Valmimisjärgus toidust ning omletist :D. Kahjuks kaamera on hetkel Haapsalus, aga mine tea, ehk toon teise äragi veel :)

Esimese nädala kokkuvõteks võib öelda, et päris tore nädal oli. eks paistab, kuidas edasi läheb! :)



Ma luban, pildimaterjal läheb tulevikus paremaks!
Eelmisel õhtul tegin valmis salati, kuna ma olin üsna veendunud, et munast üksi jääb väheks. Esimest korda tegin ma salatit, kuhu ma panin ka avokaadot. Varem olen sellest omletti teinud või niisama söönud. Tulemus oli parem kui oleksin osanud arvata. Lihtsalt hakkasin hommikut ootama, et saaks salatit süüa. Väga hea oli ! Nüüd ootan, et mu teised avokaadod ära valmiks, et saaks neistki midagi head teha :).